まぐろかま塩焼き お品書き, 焼き物 まぐろかま塩焼き まぐろのかまはエラの下の部分で一匹から２対のかましか取れないので貴重です。 骨もまぐろですから大きいですが、けっこう食べ応えもあり、脂もたっぷりで美味しいですよ。 塩焼であっさりと召し上がって頂きます！
