豊中市服部天神横の人気割烹居酒屋 塩井
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お品書き, 煮物
揚げ茄子と鱧みぞれ煮
旨味の多い秋茄子と脂がのった秋鱧の味がうまく絡む様に大根おろしを加えてみぞれ煮にした逸品です。
蒸し茄子 子持ちこんにゃく梅しらすサラダ
しらす 玉葱 三つ葉かき揚げ