揚げ水茄子と蓮根揚げだしとろろかけ

揚げ水茄子と蓮根揚げだしとろろかけ

揚げた水茄子と蓮根にとろろをかけて、旨だしにトロミ付き野菜に絡みます。野菜の旨味たっぷりで美味しくいただけます！