今週のお付き出し お付き出し, お品書き くらげ 胡瓜 水茄子和え物 お造り用の生くらげ、乱切りにして食感を出した胡瓜、下味付けた水茄子に胡麻油を効かした出しを掛けてあります。 彩りにコリンキーと貝割れ大根、ラディッシュを天盛りにしました。
