鱧しゃぶ鍋 (要予約) お品書き, 鍋料理 (写真は三人前となります) 鰹節がしっかりと効いたお出汁に玉葱で甘みを出してから召し上がって頂きます。 火を通し過ぎないように、2,3秒くらいしゃぶしゃぶして、お好みで『柚子胡椒』をプラスして。夏場に汗をかきながらのお鍋は如何ですか? 一人前 3,700円〜 (二日前、二人前よりご予約で承ります)