揚げ小芋しらす野菜あんかけ

揚げ小芋しらす野菜あんかけ

揚げ小芋しらす野菜あんかけ

揚げた小芋に野菜たっぷりのあんをかけ、しらすの旨味を加えました。

生姜が効いたあんかけは食欲増進しますよ!

しらすは、骨や内臓も気にすることなく1匹そのまますべてを食べられる食材なので捨てる部分がない分、栄養価も高くカルシュウムが豊富にあります。

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