豊中市服部天神横の人気割烹居酒屋 塩井
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お付き出し, お品書き
牛蒡、こんにゃく、絹揚げ鳥味噌
旨ダシで炊いた牛蒡、赤こんにゃく、絹揚げに鳥そぼろの入った味噌を掛けてあります。
彩りにラディッシュとわさび菜を添えました。
竹の子梅しそ巻き揚げ
とろ湯葉春野菜サラダ