夏野菜揚げだし(とろろかけ)

夏野菜揚げだし(とろろかけ)

夏野菜揚げだし(とろろかけ)

揚げた夏野菜(ズッキーニ、茄子、トマト等)にとろろを掛けて、旨だしにとろみが付き野菜に絡みます。野菜の旨味たっぷりで美味しくいただけます。

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