甘鯛の一夜干し（自家製） お品書き, 焼き物 甘鯛の一夜干し（自家製） 甘鯛の旬は秋から冬にかけて、白身で肉が柔らかく身くずれして扱いにくいが、味が良いので高級魚として扱われています。 塩焼き、煮付け、一夜干し、西京焼等、入荷状況に応じてお出ししてます！！
