いり銀杏

銀杏の栄養価と効能

ぎんなん（銀杏）に豊富に含まれるカリウムには、ナトリウムと連携して細胞内外の浸透圧を維持するという働きがあります。さらに、ナトリウムを余分にとった場合は、尿とともに排出し血圧の上昇を防いでくれます。
これは高血圧の予防に有効だと言われ、他には、夜尿症や尿失禁、頻尿などに効果を発揮と言われています。炒ったギンナンを、寝る3～4時間前に子供に３〜４コ食べさせると良いらしいです。但し幼児は中毒を起こすので食べさせてはいけないらしいですよ！！（但し、大人も食べ過ぎにはご注意を）