蒸し鶏と春キャベツのおろしポン酢 お品書き, 酢の物 蒸し鶏と春キャベツのおろしポン酢 オーダーが通ってから地とりを酒蒸しにします。温かくジュウシーな地とりと茹でておいた甘い春キャベツを味が絡みやすい様に、おろしポン酢で召し上がって頂きます!