今週のお付き出し（9月17日〜21日） お付き出し, お品書き 絹揚げ ブロッコリー 鳥タタキ味噌掛け 旨出しで炊いた絹揚げ、下味を付けてあるブロッコリー、炙ってタタキの様に仕上げた地鳥の胸肉に、自家製の味噌タレを掛けてあります。 彩りにオクラとプチトマトを添えてあります。
