かき 蓮根 茄子味噌炒め お品書き, 煮物 かき 蓮根 茄子味噌炒め トロッとした揚げ茄子、シャキシャキの素揚げ下蓮根、片栗粉を付けて揚げたふっくらしたかき、それぞれ全く違う食感の素材を味噌炒めにしてまとめ上げました。 お酒もご飯もすすむ一品です！！
