地とりの塩ガーリック焼き お品書き, 焼き物 地とりの塩ガーリック焼き にんにくの香りとパリパリの皮が美味しい地とりのガーリック焼き。 カリッと香ばしいニンニクチップが味を引き立てます。 添えてある一品は、干し柿の甘味とバターの塩気の相性が抜群な干し柿バターで、当店人気メニューです。