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のれそれポン酢

お品書き, 酢の物

のれそれ

のれそれポン酢

海産珍味の『のれそれ』。のれそれとは、穴子の稚魚で食感はツルッとしていてゼラチン質で透明です。

のれそれが出回ると、春がすぐ近くまできたことを実感しますね!

 

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