地とり、しめじ、竹の子ホイル焼き お品書き, 焼き物 地とり、しめじ、竹の子ホイル焼き 地とりの旨味とシャキシャキの食感の味しめじ、薄味で下味付けた竹の子の旨味のを逃がす事なく召し上がって頂ける一品です! ホイルを開けると、ふわっと木の芽の香りが食欲をそそります。 あっさりとポン酢で召し上がっていただきます。