渡りかに塩蒸し

渡りかに塩蒸し

渡りかにの旬は一年中です。オスとメスがあり、旬が異なります。
今の時期、旬を迎えるのはオスです。　オスは身がびっしりとは入っていて、大変身が濃厚です。通の人にはオスがおススメかもしれません。

誠に勝ってながら、 渡りかにの塩蒸しはご予約のみのメニューになります。