「 サラダ 」一覧

水菜、カニ身、百合根サラダ

水菜、カニ身、百合根サラダ

シャキシャキの水菜に百合根ならではのほっこりとした食感を加え、季節ものの...

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大根パリパリベーコンサラダ

大根パリパリベーコンサラダ

定番の大根パリパリサラダに、焼いたベーコンを加えたサラダです。 焼...

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大根パリパリ湯葉、大葉サラダ

大根パリパリ湯葉、大葉サラダ

当店の定番の大根パリパリサラダのアレンジバージョンです。優しい湯葉の甘み...

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水菜、かに身、しめじサラダ

水菜、かに身、しめじサラダ

シャキシャキの水菜と素揚げして旨味を閉じ込めたしめじの食感が楽しいですよ...

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男爵芋明太子のせサラダ

男爵芋明太子のせサラダ

開店当初からの人気定番メニューです。 オーダーが通ってから蒸してお...

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蒸し茄子 長芋 しらすサラダ(梅入り)

蒸し茄子 長芋 しらすサラダ(梅入り)

この季節の茄子、秋茄子は日中の残暑との気温差によって実が締まり美味しくな...

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豆腐大根パリパリサラダ

豆腐大根パリパリサラダ

当店の定番の大根パリパリサラダのアレンジバージョンです。絹ごし豆腐を使っ...

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焼きセロリ土佐酢漬け

焼きセロリ土佐酢漬け

一度セロリを焼いてから、うま味成分を多く含む削り節と一緒に土佐酢に漬け込...

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水茄子 トマト 南瓜サラダ

水茄子 トマト 南瓜サラダ

水茄子とフルーツトマトと下味付けた南瓜のサラダは、塩昆布を加えて旨味を加...

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地鳥照り焼きのせ大根サラダ

地鳥照り焼きのせ大根サラダ

定番の大根サラダに、甘辛い鶏の照り焼きをのせボリュームアップさせたサラダ...

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大根牛しぐれパリパリサラダ

大根牛しぐれパリパリサラダ

定番の大根パリパリサラダに牛肉のしぐれ煮と爽やかな香りの日本のハーブであ...

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玉スラ、葱、漬物彩りサラダ

玉スラ、葱、漬物彩りサラダ

甘くてみずみずしい新玉ねぎのスライスと青葱に、赤カブ、水ナス、野沢菜等の...

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春野菜とクリームチーズサラダ

春野菜とクリームチーズサラダ

ほろ苦い春野菜(菜の花、竹の子、スナップエンドウ等)は、チーズの酸味やコ...

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水菜と蓮根明太子サラダ

水菜と蓮根明太子サラダ

シャキシャキのれんコンと水菜に旨味のある明太子をトッピング。海苔とゴマの...

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水菜 湯葉 かに身サラダ

水菜 湯葉 かに身サラダ

シャキシャキの水菜に旨味のある湯葉と季節もののかに身とのコラボレーション...

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