男爵芋明太子のせサラダ お品書き, サラダ 男爵芋明太子のせサラダ 開店当初からの人気定番メニューです。 オーダーが通ってから蒸しておいた男爵芋を温め直してマヨネーズで和えた、温かいポテトサラダになります。 味のアクセントに明太子がのせてあります。