揚げ茄子とかき味噌煮

揚げ茄子とかき味噌煮

揚げ茄子とかき味噌煮

茄子を素揚げにして味をしみ込みやすくしたものと、かきを少し甘めの味噌で焚き上げました。七味を効かして召し上がって頂きます!!

(かきの料理もそろそろお品書きから終わりになります。)

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