カキフライ お品書き, 揚げ物 カキフライ 衣はサクサク、中はプリプリでジューシーなカキフライ。揚げ過ぎは禁物で、高めの温度で短時間でサッと揚げるのがコツなんです。 自家製特製のタルタルソースで召し上がって頂きます!