生にしん煮付け

お品書き, 煮物

生にしん煮付け

生にしん煮付け

にしんの魅力は柔らかな身と食べやすい脂のりです。火を通し過ぎると身がパサパサになる為、少し濃い目の味付けで短時間の仕上げで煮付けてあります。