天然鯛茶漬け お品書き, お造り 天然鯛茶漬け 天然の桜鯛を使った贅沢なお茶漬けです。もちろんお造りでもお出ししている天然鯛の身。 天然鯛茶漬け お茶漬けですが、掛けて頂くのはお出しです。さっぱりサラサラっと頂けますが、だし汁とあわせたれが効いて、味わい深い鯛茶漬けです。