煮穴子と玉葱玉〆

お品書き, 煮物

煮穴子と玉葱玉〆

煮穴子と玉葱玉〆

小さい土鍋で穴子と玉葱を柳川鍋風に炊き上げ、玉子でその旨味を閉じ込めました。

いつまでも熱々で召し上がって頂ける食べ応えのある煮物になります。