岩もずくとろろ酢 お品書き, 酢の物 岩もずくとろろ酢 能登の豊な海が育んだ天然岩もずくです。 シャキシャキとした歯ごたえと風味は絶品ですよ。 （普通もずくは、海草に付着して育ちますが、岩もずくは海底の岩に自生し、 これを輪島の海女さんが素潜りで丁寧に手摘みしたものです）
