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蓮根、蒸し鳥、糸こんにゃく白和え

蓮根、蒸し鳥、糸こんにゃく白和え

旨い出しで焚いた蓮根、糸こんにゃく、蒸し鳥に白和え衣を掛けてあります。味のアクセントに干しぶどうとクコの実、彩りにオランダ豆

を添えてあります。

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