天然ぶり造り

天然ぶり造り

天然ぶりの栄養価 

脂ののった美味しい天然ぶりは、寒ぶりといわれるように冬が旬で、栄養面では良質なタンパク質や脂質、ビタミン・ミネラル類などがすべてがたっぷり含まれていて、不飽和脂肪酸のIPAやDHAやカルシウムやリンの吸収を良くするビタミンDや貧血の予防をする鉄、タウリンは肝機能の強化に効果があります。