豊中市服部天神横の人気割烹居酒屋 塩井
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お品書き, お造り
マナガツオ造り
白身で、脂がのっているのに淡白な味わいの魚です。照り焼きや西京焼などの料理方法が定番ですが。新鮮なものは刺身として最高に美味しいです!
かき酢(ポン酢)
カニ身 銀杏 子持ちこんにゃく天ぷら