今週のお付き出し(3月17日〜22日) お付き出し, お品書き ズッキーニ 舞茸 鳥タタキ和えもの 焼いたズッキーニ、旨出しで焚いた舞茸、地とりの胸肉のタタキの和え物です。 彩りにレッドオニオンとラディッシュのスライスを添えました。 味のアクセントに煎った松の実を天盛りにしてあります。