今週のお付き出し

子持こんにゃく 牛蒡 菜の花味噌和え

子持こんにゃく 牛蒡 菜の花味噌和え

旨出しで炊いた子持こんにゃくと牛蒡、御浸しにした菜の花に胡麻味噌を掛けてあります。

食感のアクセントにクワイのチップ、彩りに梅人参を天盛りにしてあります。

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