今週のお付き出し お品書き, お付き出し 新子 新玉スラ 蓮根サラダ風 新子(かますご釜揚げ)と新玉ねぎスライス、シャキシャキの食感を残して旨出しで炊き、下味を付けた蓮根に醤油ベースのドレッシングを掛けてあります。 味のアクセントに三つ葉、彩に赤と黄色のパプリカを天盛りにしてあります。 サラダ風のお付き出しになります。