キンキ塩焼き

お品書き, 焼き物

キンキ塩焼き

キンキ塩焼き

キンキの魚は、脂ののりがとてもよく、身は上品な白身で甘みがあります。

通年美味しい脂を含んだ魚と言えるでしょう。