豊中市服部天神横の人気割烹居酒屋 塩井
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お品書き, 焼き物
キンキ塩焼き
キンキの魚は、脂ののりがとてもよく、身は上品な白身で甘みがあります。
通年美味しい脂を含んだ魚と言えるでしょう。
馬刺し(ヒレ)
胡麻豆腐と生湯葉わさび醤油