「 食事もの 」一覧

揚げ素麺松茸入り野菜あんかけ

揚げ素麺松茸入り野菜あんかけ

揚げ素麺にあんがかかって、ふやけた食感とパリパリの食感とどちらも味わえて...

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イクラ醤油漬け(自家製)のせご飯

イクラ醤油漬け(自家製)のせご飯

新鮮な生筋子から作る自家製のイクラのしょう油漬け。今の ハシリの時期は皮...

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今月から新米でご用意しています!

今月から新米でご用意しています!

丹波篠山から直接配達して頂いているお米『コシヒカリ』が今月から新...

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しらす明太子のせ玉子チャーハン

しらす明太子のせ玉子チャーハン

黄金色のパラパラ 玉子チャーハンに旨味の多いしらすと明太子を、刻んで香り...

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鱧の実山椒煮お茶漬け

鱧の実山椒煮お茶漬け

山椒の風味を効かせ甘辛く煮付けた鱧を贅沢なお茶漬けで召し上がって頂きます...

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鱧寿司

鱧寿司

鱧の棒寿司は二種類ご用意出来ます。上記の写真の通りに、鱧を照り焼きにして...

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アグー豚としめじチャーハン

アグー豚としめじチャーハン

アグー豚の美味しさの特徴といえば、やはり旨味成分であるグルタミン酸の多さ...

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炙り穴子とろろかけごはん

炙り穴子とろろかけごはん

炊いた穴子を焼いて香ばしさを出してから、とろろを掛けて丼にしました。 青...

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和風あっさりラーメン(鳥そぼろ)

和風あっさりラーメン(鳥そぼろ)

昆布と鰹節がしっかり効いた和風出しのあっさりラーメン。味のアクセントにピ...

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焼き穴子入り煮麺

焼き穴子入り煮麺

あっさりと上品なだしの味わいに、風味豊かな焼き穴子が加わり美味しく味わい...

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海鮮とろろがけご飯

海鮮とろろがけご飯

温かい白ご飯にわさび醤油に漬け込んだお造りをたっぷりと載せてあります、食...

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新米をご用意致しました。

新米をご用意致しました。

丹波篠山から直接配達して頂いているお米『コシヒカ...

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秋鯖棒寿司

秋鯖棒寿司

背が青くピカピカに輝き、脂がたっぷりとのり始めた新鮮な秋鯖を〆鯖に仕上げ...

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牛しぐれ玉子がけごはん

牛しぐれ玉子がけごはん

旨味の牛しぐれをたっぷりとご飯に乗せ、玉子(黄身のみ)の天ぷらををプラス...

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鶏卵煮麺

鶏卵煮麺

鶏卵煮麺(けいらんにゅうめん)は、卵をとじたあんを素麺にかけ、生姜を添え...

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