蒸しどりと春キャベツポン酢 お品書き, 春, 蒸し物 蒸し鶏と春キャベツポン酢 オーダーが通ってから地鳥を酒蒸しにします。温かくジュウシーな地鳥と茹でておいた甘い春キャベツをポン酢を付けて召し上がっています。