太刀魚しそ巻き揚げ
お刺身でもいただける太刀魚を使った、美味しい天ぷらです! シソの香りが...
お刺身でもいただける太刀魚を使った、美味しい天ぷらです! シソの香りが...
ぷりぷりの海老の天ぷらとジューシーなナスの天ぷらに自家製のタルタルソース...
ジューシーな地とりの天ぷらに自家製のタルタルソースをたっぷり掛け、旨味と...
安納芋とは、紫芋と共に種子島の芋を代表するさつまいも。高水分で、火が入る...
水菜はお鍋やサラダだけではもったいないです。かき揚にするとサクサク感がた...
牡蠣はほおばると口いっぱいに広がる潮の香りと、奥深い旨味があります。この...
衣はサクサク、中はプリプリでジューシーなカキフライ。揚げ過ぎは禁物で、高...
渋皮ごと揚げた栗のパリパリ感。 自然の渋皮が、とんでもなく素敵な衣にな...
松茸の豊かな風味を天ぷらはシャキッとした食感が楽しめ、銀杏の天ぷらは独特...
地とりに梅肉を塗り、大葉をはり付けてフライにして、味と風味を閉じ込めまし...
たっぷりの大根おろしの入ったあんを揚げた豆腐ともちもちの食感の生麩がたっ...
シャキシャキの蓮根ともっちりした食感の銀杏の天ぷら衣にプチピチの明太子の...
お客様のリクエストでご用意した、味噌カツです。 お肉はアグー豚を使...
開店当初からの定番人気メニューの地とり竜田揚げ。今の暑い夏場には特に注文...
サクサクに揚がった茄子としらすの旨味、大葉の香りを楽しんでください! ...