今週のお付き出し（１０月１１日〜１５日）
法蓮草は茹でてから、旨出しに漬け、蓮根はシャキシャキの歯ごたえを残して焚...
「 お付き出し 」一覧
今週のお付き出し（１０月３日〜８日）
旨出しで焚いた平茸、三度豆、いたや貝にスライスした豊水梨に大根おろし入り...
今週のお付き出し（９月２６日〜１０月１日）
下茹でしてから、旨出しでじっくりと焚いてある蓮根、牛蒡、人参（全てしっか...
今週のお付き出し（９月２１日〜２４日）
茹でてから旨出しで焚いたズッキニー、蒸したさつまいも（小豆島から取り寄せ...
今週のお付き出し（９月１２日〜１７日）
茹でてから下味付けたカリフラワーとミニオクラ 茹でたとうもろこし（長野の有機...
今週のお付きだし（９月５日〜１０日）
さっと茹でてから下味を付けた蓮根とピーマン スライスした梨 生姜を多めに...
今週のお付きだし（８月３０日〜９月３日）
茹でたとうもろこし（長野から取り寄せた 有機栽培のとうもろこし）、茹でて...
今週のお付出し（８月２２日〜２７日）
とうもろこし 下味付けた胡瓜 旨出しで炊いた子持ちいか スライスしたゴー...
今週のお付き出し（８月１５日〜２０日）
小松菜の煮浸し 玉葱の甘煮 蒸し鶏に赤味噌ベースの味噌だれを掛けています...
今週のお付き出し（８月８日〜１４日）
全ての素材に下味を付けてから 白和えの衣で和えて クコの実を天盛...
今週のお付き出し（８月１日〜６日）
下味付けたささがき牛蒡と長芋の短冊 旨出しでしゃぶしゃぶした豚肉に自家製...
塩井のこだわりお付き出し
付き出しは一週間で変わります。 メニューは百種類近くご用意しておりますが、付き...