天神さんコース(8品) 3,650円
こちらの天神さん...
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地鶏(播州赤穂産)をお客様のお好みの焼き加減で召し上がって頂きま...
旨出しで炊き上げた牛蒡を大葉で巻き、それを芯に鱧を巻き天ぷらにしました。...
小松菜の煮浸し 玉葱の甘煮 蒸し鶏に赤味噌ベースの味噌だれを掛けています...
鱧の栄養価と旬の予備知識 「梅雨の水を飲んで育つ」と言われるサッ...
冬瓜の栄養価の予備知識 冬瓜(とうがん)は、その90%以上...
唐揚げと竜田揚げの違い 唐揚げは衣に卵を使いま...
全ての素材に下味を付けてから 白和えの衣で和えて クコの実を天盛...
地鶏におろしたにんにくをすり込んで焼き、揚げたにんにくチップ...