一度食べたら忘れないリンゴ〜♪
お客さんから教えて頂いた青森の『こみつ』と言うりんご。
高徳(こうとく)は1985年に品種登録されたリンゴです。蜜が入る事が多く美味しいりんごでありながら小玉傾向にあり、品質にもばらつきがあったため市場から敬遠され、数年前には栽培者がほとんどいなくなってしまって消滅寸前にまでなっていたそうです。
消滅寸前にあった高徳を青森県津軽石川農協が粘り強く販路開拓と品質管理の徹底を進め、同農協産の一定規格以上のものを「こみつ」という名称でブランド化し、2007年に商標登録されるに至りました。
生産量が非常に少なく希少性もあってとても高価なリンゴとして扱われています。
これは是非食べてみたいと直にネットで予約しました〜♪
12月に入ってやっと届きました(一ヶ月近く待たされましたと思います(><))
箱を開ける前からめちゃめちゃ甘い良い香りがします〜♪ やや小ぶりの大きさです(^^)
一つ一つポリ袋に入れて冷蔵庫で保管して下さい。とあり、輪切りにして食べる様です〜♪
予想以上に蜜が一杯です∨(^^)∨ それに真ん中の芯がほとんど有りません。
小ぶりのリンゴだけどずっしりと重く、歯ごたえもしっかりとした食感です。
とにかく香りも良いし、甘〜いです。
リンゴ好きでなくても、食べる前からそして食べてから感動するリンゴ。
その香りは部屋全体を甘い香りに包み込み、食べると、その味と果汁に感動するのではないでしょうか?「こみつ」は究極の蜜入りリンゴです〜♪
昔からりんごは人間の身体にとって、大変良い効果があることが立証されています。
栄養価も高く、りんごの医学的効果から、『一日一個のリンゴは医者を遠ざける』言われていますよね。
ちょっと割高なリンゴですが、今年一番のおススメです∨(^^)∨
一度召し上がってみませんか??