手作りpizza釜で、手作りpizza〜♪ その2

女将 - 6月 3rd, 2016

手作り釜で作っていただいた炊き込みご飯…….。

おこげも出来て美味しい〜。

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何もかもが手作りで、こちらの佃煮も……。

山蕗と昆布の佃煮  花山椒の佃煮  いかなごの佃煮

畑仕事もして、調味料も手作りだし、料理も……。私の従兄弟の奥様はスーパー主婦です!

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デザートにパンを焼いて頂いて、まずはジャムパン。

もちろん畑で作った苺のジャムを使用…….。あまり甘くなくパン生地はふわふわ〜♪  パン生地に手作りの塩麹が入っているらしいです(^^)

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メロンパンに……。

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あんぱんに…….。

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あんこがたっぷり入っています〜♪ あんこも小豆からの手作り……..。

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ウインナーパン……….。 パン生地が重たくなく軽い生地になっているので焼き立てを次から次とパクパク頂いちゃいました(^^)

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お腹がはち切れそうです(><)本当にお腹がいっぱいになりました!

さて次は、畑に行ってイチゴ狩りを楽しみます〜♪

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