毎年お祭りの賑わいを肌感じてみたくて、いつかは出店を出して参加させて頂きたいなぁと…….。お店を始めて16年、今年初めてさせていただきました（＾＾）

あいにく初日24日は夕方からの大雨で人出も少なめでした（＞＜）

二日目25日は4時位からとても多くの人出で賑わいました〜♪

初日に両親と来た子供達がうちの『とうもろこしの天ぷら』を買ってもらい天ぷらが気に入ったのか、次の日に『とうもろこしの天ぷらが美味しかったので、今日は友達連れてきてん！一つちょうだい〜♪』

と、友達に『ほんまにめちゃおいしいで！一つ味見してみ〜』

『美味しかったら買ったらええよ〜』と……..。 小学生の男の子の会話がめちゃ可愛かったし、嬉しかったです（＾＾）

たくさんの可愛い子供達にも接っすることができ、若いグループの人達ともお話ししたりと、天神祭りの大賑わいを楽しむ事が出来ました〜♪

主人は厨房の中でひたすら天ぷらを揚げ続け大変だった様ですが、来年も出店で参加したいと思います（＾＾）

天王寺公園（大阪市天王寺区）エントランスエリア「てんしば」で、夏休みの時期に子どもから大人も楽しめるスリリングなアトラクション「ジップライン」。テレビで紹介されていて、友人を誘って早速出かけてきました〜♪

ジップラインは高さ14メートルから高さ7メートルを全長155メートルのワイヤーに沿って滑り降りるアトラクション。

11時からの開始時間に合わせてスタッフさんに用具を付けてもらって準備します（＾＾）

ヘルメットまで装着してちょっぴり恥ずかしかったけど、ワクワクしながら階段を登っていきます〜♪

高さ14メートルは結構な高さです（＞＜）

右手にはあべのハルカスが見えますが、上に上がってからは周りの景色を見る余裕はありません。

スタートは自分から踏み出すので勇気が必要でしたが、スタート時が一番興奮します❤️

全長155メートルの長さはこんな感じです（＾＾）

滑車につかまって時速２０キロほどの速さで滑りながら、大阪の街を眺めることが出来、風を切ってとっても良い気待ち〜♪

女性は体重が軽いから途中で止まることがありますが、ゴールでスタッフが引張てくれるので大丈夫ですよ〜（＾＾）と….。

私達はそんな心配は無く一気にゴール〜！！　え〜！何でだろう、おかしいな？？

二回目からは半額で滑れます（＾＾）　何度も滑りたかったのですが、大勢の方が並んでいるので諦めてランチに行くことにします。

ジップライン体験者にお得なお店の利用券が付いています。『青いナポリ』でドリンク無料券が付いていたので、ここでランチです。

スープ付きのpizzaセットです。　野菜たっぷりのコンソメスープ。

もちもちのpizza生地で美味しかったなぁ〜（＾＾）

ジップライン
会場：天王寺公園エントランスエリア「てんしば」
場所：大阪市天王寺区茶臼町5-55
期間：7月16日（土）～8月28日(日)
時間：11時～19時(雨天、荒天、日没時間によって中止や営業時間の変更有り)
料金：1人乗り800円、2人乗り1300円（同日２回目以降は各々半額）
※参加対象は小学生以上で身長110センチ以上、体重合計90キロまで。

私がブログをアップする時にいつも参考にさせていただいているN根さんのブログに『尼崎市立魚つり公園』での魚釣りを見てその成果に刺激を受け早速主人と……..。

朝5時からのスタートですが、5時前からこの行列です（＞＜）

開門されたと同時に座るところが無い位にたくさんの人です（＞＜）

夏休み中とあって家族連れも多いです〜♪

車に忘れ物を取りに行くと、ナント！入り口には2時間待ちの看板が出ています（＞＜）　何人もの方が並んで待っておられます……。

釣り始めてすぐに小アジをゲット〜♪

5時から9時頃まで結構面白い様に釣れてこの成果です（＾＾）

小アジとイワシ……..。

小ぶりの鯖とこはだ……。　　ボールペンと比べて見るとなかなかの大きさです〜♪

主人が綺麗にさばいてくれたので…….。

調理は私が担当、油で揚げて唐揚げに……。

カラっと揚がって美味しそうに出来ました（＾＾）

塩胡椒味とカレーパウダーを掛けて二種類。

ガーリックを効かしてオリーブオイルでアヒージョ風に……。

こちらもN村さんのブログを見て真似をして作ってみました。

冷蔵庫にあったレタスと玉ねぎとトマトのサラダ………。

フランスパンは、アヒージョのオリーブオイルを付けて頂きます（＾＾）

同じ味では飽きてきたので、野菜を入れて甘酢餡かけにしました。

ちょどいい感じの酸味が効いていて美味しかったです〜♪

レンタルの竿もあるので手ぶらで来ても楽しめますよ〜♪

尼崎市立魚つり公園

住所　 兵庫県尼崎市平左衛門町66

電話 06-6417-3000

今日は前から行ってみたかった滋賀県長浜市に私の友人と主人と3人で小旅行へ。

黒壁スクエアは、滋賀県長浜市にある古い情緒ある街並みが特徴のエリアのこと。江戸時代から明治時代の古建築を活かしたガラスショップ、ギャラリー、ガラス工房、体験教室、レストラン、カフェ等が集積します。年間約200万人の観光客が訪れる滋賀県湖北随一の観光スポットの様です。

古い街並みが続いています……。

ここで体験教室が行われています。

私達は、吹きガラス体験をお願いしました。

見本を見て自分達が作ってみたい形を決めます。

クーラーの効いていない作業場はかなり暑そう（＞＜）

手取り足取り教えていただけるので失敗は無さそうですが……..。

主人は緊張している様子！

膨らんだガラスの形を濡れた新聞紙で整えて…….。

濡れた板でコップの底を整えて…….。

支える棒を上下変えるために上を切り離します……..。

切り離した口を自分の好みの大きさに広げていきます…….。

出来上がりに大満足な主人です（＾＾）

左のオレンジは私の作品。体に合わせて小ぶりのコップに❤️

主人も体に合わせて大きなコップに❤️

ガラスを溶かす炉がとても暑く汗だくでの体験でしたが、思いの外上手く出来たので大満足で楽しかったです（＾＾）

黒壁体験教室

所在地 滋賀県長浜市元浜町11-21
電話番号 0749-65-1221
FAX番号 0749-65-2001
営業時間 10：00 ～ 18：00
（体験受付は16：30まで）
※11月～ 3月は17：00（受付16：00まで）

玉子一個でふわふわオムレツができる料理がテレビで紹介されていたので試しに作って見ました〜♪

まずは玉子を卵白と卵黄に分け、卵白は冷凍庫に1時間ほど 入れてシャーベット状にしておきます。

（卵白を冷凍することによって、特有のとろみが失われ空気が入りやすくなり早く泡だつようです）

シャーベット状になった卵白にお酢を小さじ一杯。

卵白を泡立ててメレンゲを作ります。テレビでは2分くらいでメレンゲが出来ると言っていましたが、私の力ではもう少しかかってしまいました（＞＜）

ここに、砂糖小さじ2杯と……。

お塩ひとつまみを入れて味を付けます。

ここに卵黄を加え…….。

さっとかき混ぜ合わせて生地の出来上がり〜♪

温めたフライパンにバターをひき…….。

生地を流し込みます…….。

弱火で7分、蓋をして焼きます〜♪

表面は蒸し焼きに…….。

焼き面のきつね色が完成のサインです（＾＾）

そして、半分に折って…….。

出来上がり〜♪　　やったね（＾＾）完成！

切ってみると、気泡が弾けてプチプチ、パチパチと音がしてきます。

口の中に入れるとシュワ〜と溶けて無くなる感じです。　ほんのり甘くて美味しいです（＾＾）

ちなみに次の日でもこのふわふわ感はなくなりません。

玉子の卵白に空気を含むタンパク質が入って、このタンパク質はお酢を加えると固まる性質があり、お酢を混ぜたことでバリアーみたいになり空気が逃げづらくなるのでふわふわでエアリーな状態を保つことが出来る様です（＾＾）

(焼いてあるので、お酢の匂いは全く感じません）

是非お試しください！　お弁当にも喜ばれますよ〜♪