岡山県 倉敷散策

女将 - 5月 30th, 2014

主人のご両親の乗ったフェリーが日生に到着です〜♪

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日生から車で一時間で倉敷の美観地区の町並み。
倉敷美観地区とは、広範囲にわたって古い商家や民家が残り特に有名な場所が倉敷川を挟んだ通り。

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柳が映える倉敷川の風景はとっても気持良いです〜♪

倉敷川を風情ある川舟で遊覧も出来る様です。川面から柳並木越しに見上げる町並みはひと味違った趣があるんだろうな(^^)

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お昼ご飯に予約していた『 旅館くらしき』

『旅館くらしき』は江戸時代の建物や蔵など改築した和風の老舗旅館です。

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おススメのランチメニューの様です(^^)

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趣のある店内で、落ち着いて食事が出来る雰囲気です〜♪

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一日50食限定の 四季の散歩道御膳  1,850円 を頂きました。

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二段になっていて、漬け物やデザートも含めて12の小皿が箱に並べられていて、見た目もきれいです。お品書きを頂きましたので、内容を確認しながら食べられるのが楽しいです〜♪

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手入れの行き届いた美しい日本庭園を眺めながらのお食事に心が癒されました気がします(^^)

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旅館 くらしき

住所: 倉敷市本町4-1
電話: 086-422-0730
最寄り駅: 倉敷市駅[出口]から徒歩約12分                 
営業時間: 11:00~15:00 18:00~21:30

 

 

 

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日生 五味市場と海の駅しおじ

女将 - 5月 27th, 2014

主人のご両親が小豆島から出て来られて、岡山へ4人で一泊旅行に出掛けてきました。

日生で待ち合わせの為、私たちは車で早々に到着。

フェリーが到着するまでに時間がまだあるので、近くの『五味市』で時間潰し…….。

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時間も早いのでお客さんはまだまだ来ていません(^^)

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沢山の生け鮮魚が並べられています〜♪ こんな大きなサイズなのに2,000円??

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サイズは小さめだけどカゴいっぱいのワタリガニが2,000円???

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わぁ〜♪  私の大好きなみみいか(^^)  こんなにいっぱいで1,000円だって!!

買って帰りたいな〜∨(^^)∨

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ゲゲゲ……..。カキフライソフトクリームだって(><)

ソフトクリームの横にカキフライがくっ付いています……。カキフライにソフトクリームを付けて食べるそうです(><)

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市場の向かいに『海の駅しおじ』があり、食堂やBBQの出来る場所があるようです。

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近づくと何だかいい匂いがしてきました〜♪ 店頭で穴子を焼いています(^^)

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一本でも買える様なので…….。

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けっこうな大きさです〜♪  わぁーい!! 頂きます(^^)

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ちょっと、バーベキューの出来る場所をのぞいてみました∨(^^)∨

前の市場で新鮮な魚介(もちろん牡蠣の季節は皆さん、焼き牡蠣だそうです)を買って持ち込んでオッケーだそうです。こちらでも買える様です〜♪

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中はけっこう広いです(^^)

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おこした炭と網を用意して頂けるみたいです。

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 施設使用料はリーズナブルです。白ご飯も隣りの食堂で買える様です。

焼きたての穴子の買って穴子丼も楽しめそう〜♪

座席料(90分) 1000円/1テーブル 4~5名様まで
延長料(30分毎) 300円
その他 何でも持ち込み可 網・牡蠣メス付き

近いうちに訪れてBBQをやりたくなりました∨(^^)∨

五味の市
住所:岡山県備前市日生町日生801-4
電話:0869-72-3655
営業:9:00~17:00
定休:火曜日(祝日の場合は翌日)

 

海の駅 しおじ
住所:岡山県備前市日生町日生801-8
電話:0869-72-2201
営業時間:9:00~17:00
定休日:年末年始・お盆

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我が家の朝食

女将 - 5月 23rd, 2014

朝から天ぷらをしました(^^)

三度豆の天ぷらと、桜えびと新玉葱のかき揚げ。 我ながらカリッと美味しく仕上がりました〜♪

新牛蒡と牛肉の旨煮。牛蒡に牛肉の旨味がしみ込んで牛蒡が美味しいんです〜♪

豆もやしとウインナーの炒め物。 ( シンプルに塩コショウのみ)

三度豆とツナのサラダ(三度豆は下茹でしてから味を付けておくと和えても水っぽくなりません。マヨネーズに辛しと出し醤油を少し加えて味を付けてあります。)

簡単和えもの風のサラダで〜す♪

三度豆は、多くの種類の栄養素を幅広く含む、低カロリーでヘルシーな野菜ですよ(^^)

揚げ物、煮物、和え物、サラダ等色んな料理方法で使える万能野菜です〜♪

(一年に三度も収穫できるので、関西では三度豆と言いますが、一般的にはさやいんげんと呼ばれています。)

 

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但馬牛焼肉 扇矢

女将 - 5月 20th, 2014

先月に行ったばかりなのにまたまた行っちゃいました〜♪この焼肉『扇矢』さんは

創業50年の精肉店『扇矢』さんが昨年7月のオープンされたお店なんです。

オープンまでに時間があるのでその精肉店をちょっと覗いてみました〜♪

コロッケやミンチカツ……。もちろんお肉も美味しそう(^^)

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開店時間5時に予約していたので私たちが一番乗りです〜♪

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扇矢店主のうんちくと言うものがありました…….。

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今日は三人なので控えめに注文しなくてはと思いつつ………。

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テニスの後で喉も乾いているので、ビールでお疲れさま〜♪

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やっぱりナムルは注文∨(^^)∨

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肉味噌と野菜スティック

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肉の旨味たっぷり〜♪

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前回も頂いて美味しかった お刺身盛り合わせ

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特選 5種盛り 前回とは種類が出てきました(^^)サーロインとイチボは絶品〜♪

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タレ、塩、わさび、からし醤油で頂きます。

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良い具合に焼けてきました∨(^^)∨

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おろしわさびを乗せて頂きます〜♪

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肉屋の贅沢カレー 大きなお肉が2つも入っています。 カレーも美味しい(^^)これで880円はお得感がありますね〜♪

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玉子かけご飯 韓国風  辛味噌が合いますね〜♪

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売り切れ御免と書かれています。 きっと美味しいかも〜♪

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脂身が甘いです!!

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〆にテールスープのクッパ…….。前回はテールスープが品切れだったので、チョイスしました。んんんん! !!!スープ、めちゃくちゃ美味しい 〜♪

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お美味しすぎて三人でめちゃくちゃ食べました∨(^^)∨

私の中では、ここまでハマったお店は無いかもしれません〜♪ また近いうちに訪れたいと思います。

 

但馬牛焼肉 扇矢

住所    神戸市灘区六甲町1-4-5

電話    050-5872-6941 (予約専用番号)

078-854-9291 (お問い合わせ専用番号)

定休日   月曜日

営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)

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おいしさは日本で2番目 松風地どり

女将 - 5月 16th, 2014

ゴールデンウィークの初日、お客さんに誘われて三田まで出掛けてきました。『おいしさは日本で二番目 松風地とり』と言うめちゃくちゃ美味しい鶏肉のBBQに誘っていただき、お天気も良かった事もあって道はとっても渋滞でした(><)

店頭販売で沢山のお客さんで賑わっています〜♪

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松風地どりでは味、コク、香りを保つ為に調理後、一晩の間、氷温熟成(-2~0℃)を行い、真空パックにされています。

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BBQ席で食べれるメニューです(^^)

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なかなか年代もののBBQテラス席です(><)

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テーブル席と座敷(?)席があります。

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ではまずは乾杯〜♪ 実は誘って頂いたのは吉本興行の若井みどりさんとご主人の殿さん。

塩井のお得意様です∨(^^)∨  もちろん顔出しオッケーの許可を頂きましたのでバッチリの笑顔です!!

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ビールのあてにと、ささみの薫製〜♪  中までスモークの旨味がぎゅっとしみ込んでいてめちゃくちゃ美味しい(^^)

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松風地どり霜降りもも肉と胸肉。もも肉は濃い赤身で脂は黄色の訳は、

濃い赤身の訳  安全な穀類を主とした低カロリーな専用飼料を食べ
広々とした にわとり牧場で十分に運動をしながら
長期間かけてじっくりと元気に筋肉質に育つから

黄色い脂の訳  安全な穀類を主とした低カロリーな専用飼料だから
余分な脂肪分が少なく、自らの体力を保持するために
脂肪分を燃焼させています。
その脂肪が濃い赤身の中に黄色い脂となって残ります
焼く、煮るなど熱が加わると濃い赤身に溶け込みます
甘味と旨味、香りの素です。

と言う説明があります。

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いい感じに焼けてきました〜♪  こんな大きな手羽はなかなかありません…….。

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わぁ〜い♪ 美味しそう、頂きます(^^) 胸肉なのにジューシーでパサパサ感が無く旨味たっぷり∨(^^)∨

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手羽も焼けました。私の手の大きさと比べると大きさが分かってもらえますよね〜♪

皮がパリパリでこちらも中はジューシー。旨味たっぷりです(^^)

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一つ残念な事にこちらでは焼き野菜がありません。

その話が聞こえたのか、隣りのグループの方が大きな椎茸の差し入れを頂きました。

ヤッター(^^)

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こちらは、ささみのお造り。

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持ってきた山葵を乗せて頂きました。 鶏肉とは思えないコクと旨味があります。

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肝とハツのお造り。こちらは胡麻油を付けて頂きます〜♪

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みどりさんおススメのこちらの玉子は、 3日に1個位しか産まない 有精卵プラチナエッグ

間違いなく玉子かけご飯は美味しいはずです! 想像以上に美味しかったです〜♪

(他のお客さんも玉子かけご飯と親子丼を食べていらっしゃいました(^^))

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松風地どりは、名古屋コーチンなのですが こだわりがあるようです。

『松風地どり』は当店のブランドであり、こだわりの象徴です。
その名は、当地に西国霊場33番札所の一つ、花山院(かざんいん)があり、
去る事、千数年の昔、この地に流された花山法皇が
【有馬冨士 ふもとの霧は海に似て 波かと聞けば 小野の松風】と詠まれました。
その松風を友としてすくすくと元気な地鶏に育つようにと命名いたしました。

とあります。

松風地どりは歯ごたえが半端無くあり旨味とコク、香りがあり本当に美味しい地どりです。

時間を掛けてじっくり育てたこだわりの地どりなので値段はちょっと高めです(><)

三田に出掛けることがあれが是非覗いて見て下さい〜♪

 

松風地どり

 住所 : 兵庫県三田市小野1085 
電話 : 079-566-0558
営業時間 : 10:00~18:00
(バーベキューテラス(4~11月オープン))
定休日 : 年中無休 

 

 

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リバービューのフレンチイタリアン ムーラン(南堀江) 

女将 - 5月 13th, 2014

ラクビー観戦の後、ディナーのお店をあれやこれやと探しながら、南堀江まで来ちゃいました(><)

この日はお天気も良く温かいのでテラスで食事が出来る所を探したらリバーサイドの『レストラン バー ムーラン』フレンチ、イタリアンのお店を見つけました〜♪

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ガラスウォールに面した全席リバービューのオシャレな店内です(^^)

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私たちはもちろん店内では無く、テラス席で頂きます〜♪

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まずは、お疲れさま〜  乾杯(^^)

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フレンチ&イタリアンメニュー。 値段もリーズナブルです(^^)

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海老とアボカドとマッシュルームのサラダ

わさび菜リーフが味のアクセントになっています。

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スズキと帆立のカルパッチョ

レモンとマスタードドレッシングが効いて美味しい〜♪

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バリ風ニョッキとゴルゴンゾーラのオーブン焼き

ブルーチーズの香りが最高でした〜♪

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残ったゴルゴンゾーラチーズを付けて頂く為にバゲットを注文。

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フィッシュ&チップス

フライドポテトを食べたのは何年ぶりかしら??

揚げ具合といい、塩加減といい申し分のない美味しさ∨(^^)∨

油っこさもなく幾らでも頂けます〜♪

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そんな訳で、ポテトだけ追加しました〜♪

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鴨と豚肉のリエット(鴨と豚肉を煮込んでペースト状にしたものをバゲットに付けて頂きます)

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と、沢山頂いたにもかかわらず、〆はここで食べずにちょっとドライブ。

新世界で串かつ!! 信じられない選択です(><) 通天閣がライトアップされて綺麗です〜♪

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新世界の串かつ屋さんの閉店時間が8時半のお店が多く、お客さんおすすめのお店には入れずに………。

まぁ、とりあえず空いているお店で頂く事に。

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やっぱりこちらのお店も、二度付けお断りのソースを付けて頂きます〜♪

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私は一本だけ頂きました。他三人にはついていけません(><)

 

一件目の『レストランバー ムーラン』はお勧めします∨(^^)∨

なんば駅から徒歩3分程で、都会にあるのにリゾート感あふれるフレンチ、イタリアンのレストランはテラス席ではBBQプランもありますよ。

パーティーや二次会等にも使えるようです。

MOULIN(ムーラン)
・大阪市西区南堀江1-5-26 キャナルテラス東棟1F
・06-6532-9880
・ランチ  11:30-15:00
・カフェ  15:00-18:00
・ディナー 18:00-24:30
http://www.moulin715.com/

 

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