ケーキハウスショウタニ  武庫之荘店

女将 - 12月 28th, 2012

友人が見つけて来たケーキ屋さん、箕面方面にも大きなケーキ屋さんがあったりしますが、このお店の外観もとても綺麗でお洒落な建物です。

 

外観

カフェもあり、ここで店内のケーキも頂けます。

店内

お水と一緒にお菓子が付いてきました。

メレンゲのお菓子

紅茶とケーキセット

ロールケーキの生地がしっとりと、生クリームの甘さ加減がいい感じ〜♪ 美味しい〜∨(^^)∨

イチゴロール

色んな種類のお菓子が並んでいます。どれも美味しそうです〜(^^)

店内の様子

ケーキハウスショウタニ  武庫之荘店 

住所 兵庫県尼崎市武庫之荘9-11-16
TEL交通手段

06-6434-1680


阪神バス・尼崎市バス「時友」バス停スグ阪急武庫之荘駅より徒歩30分武庫之荘駅から1,969m

営業時間 [カフェ]
10:00~18:00(L.O17:30)
[販売]
10:00~19:00日曜営業
定休日 不定休
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クリスマスパーティーに招かれて

女将 - 12月 26th, 2012

いつもお世話になっているN村さんのクリスマスパーティーに呼んで頂きました〜♪ 総勢12人と賑やかなパーティーです(^^)

とりあえず、女性軍でメリークリスマス!!乾杯〜♪

   

大きなテーブがはみ出す程のごちそう∨(^^)∨

彩りサラダに……..。

   

海鮮(海老と牡蠣)春巻きに……..。

  

スティック野菜(塩井の旨塩を付けて………。)

  

イタリアン風ポテトサラダ(主人作)

  

蕪と鶏肉の塩麹煮。

  

ひじきの煮物

  

鳥の唐揚げ

  

キッシュに………。

   

ちょっと崩れたローストビーフ(味はグットでした〜♪)

  

スペアリブに…….。

  

ミートローフに……….。

  

私が差し入れしたサンドイッチ(4種)

  

12人でも食べ切れない程のごちそうで、3時から11時までの8時間の大宴会でした。

  

  

私が持ち込んだサンタクロースの衣装を、無理矢理着て頂いて、はい!ポーズ〜♪

   

大人達がワイワイ!キャーキャー!と盛り上がりながらのクリスマスプレゼント交換∨(^^)∨

  

とっても楽しいクリスマスパーティーでした〜♪  ご馳走さまでした(^^)

N村さんご夫妻、大変お世話になりました。

 

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アトリエキッチン翔ヴォーロ

女将 - 12月 24th, 2012

  

お客さんに教えて頂いたイタリアン料理のお店。とにかくスタッフの対応がとてもよく、気持良く過ごせるお店です〜♪ 味も口に合ういし、お値段もリーズナブルです∨(^^)∨

今日は主人の後輩の家族と一緒に食事会!!後輩の奥さんは和裁師でもあり、着物の着付けも出来るマルチ主婦、息子の結婚式に着付けをしてくれたり、着物のお直しをしてくれたりお世話になりました。お礼も兼ねて…….。

お疲れ様!!カンパーイ〜♪

  

まずは前菜の盛り合わせ。私は、ポテトサラダがお気に入りです〜♪

  

さつま芋のポタージュスープ(冷)

   

ガーリックトースト、フランスパンの外側がカリカリに焼けて美味しいそう〜(^^)

   

 

   

 

   

茄子のミートスパゲッティ

   

このピザ はハチミツを掛けて頂きます

   

ドルチェの盛り合わせ

   

 

アトリエキッチン翔ヴォーロ
住所   大阪府大阪市淀川区東三国4-19-35 
TEL   06-6392-2725
営業時間 定休日
ランチ  11:30~14:00(LO) 15:00(CLOSE)
ディナー 18:00~23:00(LO) 24:00(CLOSE)
定休日  火曜日

 

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我が家の朝食

女将 - 12月 21st, 2012

プチトマトとベーコンのスクランブルエッグ(トマトの酸味がアクセントになって、美味しいですよ)

  

冷や奴に辛子明太子を乗せました。(明太子がしっかり味があるので醤油要らずです)

  

子持ちいかと大根の煮物(あっさり味に炊いてありますが、子持ちいかから、コクがしみ出て大根が美味しいんです!!)

  

お餅を頂いたので、お雑煮を 作りました〜♪(今年のお正月以来です〜)

我が家のお雑煮はすまし仕立てなんです。鴨肉を入れてコクを出します〜

  

海鮮チヂミ(具はイと海老、チヂミ粉におろしたジャガイモを加えるとふわっとして美味しいです〜♪)ポン酢とラー油を混ぜて頂きます!

  

茄子とミョウガの古漬け

  

一足早いメニュー!!久しぶりのお雑煮が美味しかったです〜∨(^^)∨

…………お腹が一杯です(><)ごちそうさまでした!!

 

 

 

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我が家でプチ忘年会

女将 - 12月 19th, 2012

いつもお世話になっているMacのおじちゃんN村さんご夫婦とN村さんからご紹介頂いたお客さんと5人で自宅にお招きしてプチ忘年会をしました。

お疲れ様で〜す、乾杯〜♪

  

小鉢は法蓮草と子持ちこんにゃくとしらすの和え物

  

お造りの盛り合わせ〜♪」

  

鳥手羽肉の味噌焼き(味噌汁用の味噌とマヨネーズの粒マスタードを混ぜ合わせ、手羽肉が焼けたら塗ってもう一度焼いて出来上がり!簡単に出来て美味しいですよ)

  

今日のメイン!!地鳥のすき焼き鍋〜♪(白菜、玉葱、白ネギ、かきの木茸、菊菜、糸こんにゃく、餅麩、松茸、焼豆腐 )

  

地鳥はひな鳥と親鳥(鳥はお湯に塩と酒を入れて湯通ししておきます)

  

とりつくね団子

  

まず,鳥皮で脂を出し、地鳥を焼いて、砂糖、醤油で味をつけます。

  

鳥以外の材料も入れて、いい感じに煮えてきました。

  

さあ、さあ、卵を混ぜて、食べる準備〜♪

  

私は、生卵が苦手なので、大根おろしにわさびを入れて、さっぱりと頂きます∨(^^)∨

  

味が濃くなって来たら、鳥を下準備に使った湯通ししたスープを使って調整します。

  

最後の〆は冷凍うどん(^^)

  

鳥すき焼き鍋は、牛肉のすき焼きと違って、あっさりしています(^^) 見事に完食して頂きました〜♪ あ〜美味しかった!!

しかし………すき焼きの匂いは3日間台所とリビングに潜んでいました(><)

 

 

 

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クリスマス飾りつけ

女将 - 12月 17th, 2012

11月の後半から各店舗、町並みにクリスマスの飾りつ付けがされている様に思います。しかし、年々早くなっている気がするのですが………(><)

塩井は和食の店ですが、季節を感じて頂きたいとの思いで、毎年クリスマスにちなんだ小物を飾っています〜♪

棚の上のリース〜♪

  

棚の上のサンタさん〜♪

  

ダクトにはツリーにトナカイとサンタクロース〜♪

  

デーブル横の棚にも………..

  

  

カウンターの上の光るクリスタルツリー〜♪

  

 

  

トイレにも小さなツリー〜♪

  

そして、12月25日まで使っています。リースの箸置き〜♪

  

出掛けた時に、色んな雑貨屋さんを覗いて見つけたお気に入りの小物の数々!!

一番のお気に入りは、リースの箸置きです〜♪

年明けは、お正月限定で、お客様が使われた箸置きをプレゼントしています。(お正月にちなんだ箸置きになっています。駒、破魔矢、水引、干支など毎年探してきます)

是非、お楽しみに〜∨(^^)∨

 

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