女将 - 12月 24th, 2015
私達両家の初孫の為にクリスマスパーティーをしました(^^)
まだ離乳食も始まっていない孫はまだ何にも分かっていないし、大人達は孫のためと言いながらめちゃ楽しみました〜♪
壁紙に貼ってあるクリスマスツリー、とっても可愛いです。
ではでは、シャンパンで乾杯〜
お嫁ちゃんが作ったクリスマスツリーのポテトサラダ〜⭐️
お嫁ちゃん、お嫁ちゃんのお母様、私達の持ち寄り豪華料理(^^)
シメには主人が握り寿しのレクチャーをして……..。お嫁ちゃんはなかなかセンスがあります(^^)
失敗してはパクッ!!と……。
形は不揃いですが、美味しそうに握れました〜♪
デザートに、お嫁ちゃんのお母様差し入れの苺いっぱいのクリスマスケーキを頂いてパーティーはエンドです。 お母様が買ってきてくださるケーキは美味しく密かにいつも楽しみにしています〜♪
小さなサンタさん❤️ めっちゃ可愛い(^^)
(孫のサンタの衣装は私の手作り〜♪)
可愛いサンタさんから、ネーム入りのお箸のクリスマスプレゼンをもらいました〜♪ やったね❤️
朝から7時間近くの長〜いパーティー 来年は孫も一緒に料理も食べれるのが楽しみです(^^)
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タグ: クリスマスパーティー
女将 - 10月 28th, 2015
私の友人の親戚が丹波地方で黒豆を作っていて、この時期にはお店で使う黒豆の枝豆を自らの手で収穫させてもらっています〜♪
今年は 最高のお天気です(^^)
親戚の方が自分達で食べる為に育てた有機栽培の黒豆の枝豆だけを譲ってくださいます。ものすごく立派に育っています〜♪
今年は、15人位が集まり皆んなで協力し合って…….。
黒豆の枝豆の茎は結構太くて狩っていくのは大変です(><)
ある程度茎を切って山積みにして…..。
座り込んで要らない枝や葉っぱをカットしていきます。
朝収穫された黒枝豆の塩茹でを用意していて下さり、おやつに食べながら……(^^) 食べ始めると止まりません〜♪
有機栽培の証拠に大きな青虫が(><) 葉っぱ食べ放題なのでとっても太っています(^^)
10時から始めて3時間程で一つの畑の豆が全て刈り取られて無くなってしまいました。
親戚の方に黒枝豆ご飯を釜で沢山焚いて頂き、きのこ汁と一緒にお昼ご飯にご馳走になりお土産のも豆ご飯を頂きお世話になりました。
こちらで食べた『黒豆の枝豆を使った豆ご飯』の味が忘れられず、お店でも家でも何度も作ります。
お嫁ちゃんにも勧めると、その味にハマってしまい、一週間で3度も焚いたそうです(^^)
皆さんも一度黒豆枝豆ご飯試してみませんか?
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タグ: 丹波産, 黒枝豆, 黒枝豆ご飯
女将 - 10月 21st, 2015
小豆島は、瀬戸内海型気候で、雨が少なく暖かく、温暖少雨の気候なんです。
ですから、寒さに弱いレモンの木も畑の隅に植えると簡単に育ちます。まだまだ青いレモンですが、来月には収穫してもらってお店で使います。ノーワックスの有機栽培なので安心〜♪
今年は柿が豊作で鈴なりになって木が重みで折れそうになっています。この柿も来月には小豆島から送られてくる予定です。お店でデザートにお出しする予定です(^^)
ちょっと山に入って散策していると大きなアケビを見つけました〜♪
わあ〜!美味しそう(^^)
取りたかったのですが高くて無理でした(><)
小豆島のいたるところにオリーブの木が植えられています。
小豆島に初めてオリーブがやってきたのは明治41年。
当時の農商務省が三重、鹿児島、香川の三県で、アメリカから輸入した苗木を使って試作を行ったのが始まりらしいです。
完熟して実が赤くなっています〜♪
ハートの形のオリーブの葉っぱを見つけると、幸せになれると言う話を聞いたことがあったので探してみると……。
やった〜!!見つけました❤️
二枚見つけることが出来たので一枚は可愛いお嫁ちゃんに……。
とっても喜んでくれました(^^)
オリーブの木に出会う事があったら、探してみてください❤️
オリーブの花言葉 平和 安らぎ 知恵 勝利
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タグ: オリーブの木, レモンの木, 柿の木, 花言葉
女将 - 7月 7th, 2015
七夕は、7月7日に行なう星祭りです。
七夕の日は、一年に一度だけ「おりひめ(織女 )」と「ひこぼし(牽牛)」が天の川の上でデートをする日といわれ、この日にちなんで、願 い事を書いた短冊を笹の葉につるし、おりひめ星に技芸の上達を願います。
是非、短冊に願い事を書いて笹にくくり付けに来ませんか?
今日は天の川を見るにはあいにくのお天気になりそうですが、お天気が回復して少しでも天の川が見えます様に〜♪
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タグ: 七夕, 短冊
女将 - 2月 10th, 2015
先週の2月3日(火)に服部天神宮で節分祭が執り行われました。
服部天神宮で節分祭が行われたのは今年で4年目です。『塩井』は第一回目から境内で『恵方巻き』を販売させていただいています。
恵方巻きは早くから参拝に来られている方々が購入していただき、急遽100本近く追加することに…….。
改めて仕入れに行きご飯を炊いてと大わらわでした(><)
上巻き寿司は限定15本で販売しましたが、テーブルに並べて30分で完売してしまいました。
今年も可愛い福娘さんが販売のお手伝いをしてくれました〜♪ 愛想もいいし、よく気がつくし、今時には珍しい娘さんでした(^^) 今年の恵方巻きの爆発的な売れ行きはこの福娘さんのおかげかもしれませんね〜♪
朝早くからたくさんの参拝の方が来られていました。
午後1時と2時に鬼さんが登場です。
鬼やらい儀式が行われて….。
いよいよ、福娘さん達の豆まきが始まりました〜♪
皆さん童心に戻って大はしゃぎで豆をゲットされています(^^)
豆まきの後、福豆授けで豆を頂く為に長〜い行列が出来ました。
鬼さんたちが商店街を練り歩き…….。あちらこちらで子供の泣き声が聞こえてきます(><)
1時半と2時半の二回福豆授けが行われました〜♪
お陰様で、お昼には恵方巻きは完売してしまいました。
テーブルに飾っていたこの置物が大好評で、皆さん写真を撮られていました(^^)
節分祭も無事に終わりましたが、恵方巻きは早々に完売してしまい購入できなかったお客様には申し訳なかったです。
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タグ: 上巻き寿司, 恵方巻き, 節分祭
女将 - 1月 11th, 2015
服部天神宮の境内社である豊中えびす神社のお祭。昭和26年から平成14年までは「服部えびす祭」の名で斎行されていたが、平成15年に「豊中えびす祭」と改称されました。 1月9・10・11日に行われ、毎年35万人の参拝者で賑わいます。
今年は、週末で連休と重なり昨日の本戎は予想以上の人出で賑わっていました(^^)
沿道に多くの福笹が飾られていてより賑やかさを感じさせられます〜♪
私たちは昨日、本戎に参拝しました。
鳥居をくぐる前に、お祓いをしていただきます〜♪
今年も可愛い福娘達が勢揃いです(^^)
『美味旬彩 塩井』の商売繁盛と大阪の景気回復をお願いしました。
えびす神は耳が遠いとされているため、神社本殿の正面を参拝するほか、本殿の裏側に回って、木槌で板を叩いてもう一度お願いをします。(住所と名前を名乗ってお願いするとも言われていますので、私たちは必ず天神さんの隣りで商売させて頂いている塩井で〜す!と…….。)
たくさんの吉兆と言われる縁起物がズラリと並んでいますがここ数年、11日の残りえびすには完売御礼の札が多く貼られていて買えなかったと言うことらしいです(><)
福笹飾りを買ったお客さんは、福娘さんに祈祷の鈴を振ってもらい、そしてこちらはでは、「うーちましょ」と、大阪締めで商売繁盛を願い、福娘さんたちの掛け声で盛り上がっています〜♪
私たちにも福娘さんに祈祷の鈴を振ってもらいました〜♪
各日福神酒授与 14時~福餅授けが行われるために、早い時間から多くの方が並んでおられます。
年々、夜店が少なくなってきているようで、ちょっと寂しい気がします(><)
その上、焼き鳥や唐揚げのお店が多く、昔ながらの夜店 を見ると懐かしく嬉しくなります
『東京コロッケ』は夕方になってくると行列が出来る人気店ですよ!
冷たい水に手を入れるのはちょっと辛いかも…….。元気が子供達は大丈夫かな(^^)
私が子供頃から同じが所にある『射的ゲーム』 懐かしいなぁ〜。
童心に返って、輪投げもしてみたいけど……..。まだ誰もいないのでちょっと恥ずかしい(><)
本日は、残り戎(残り福)と言う事で沢山の参拝者が来られると思います〜∨(^^)∨
皆さんも是非お立寄り下さい〜♪
服部天神宮 |
〒561-0851
豊中市服部元町1-2-17
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電話:06-6862-5022 |
FAX:06-6862-4241
電車 |
阪急電車服部駅下車東すぐ |
バス |
阪急バス服部駅下車すぐ前 |
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タグ: 服部天神宮, 豊中えびす祭