我が家の朝食
自家製の秋刀魚の一夜干しが、いい焼き色がついて焼き上がりました!!
(開いて、塩水に昆布と料理酒をプラスしたところに漬け、金具串にさして扇風機で乾かしました(^^))
今年の秋刀魚は脂がのってホントに美味しく出来ました〜♪
お肉たっぷりの肉じゃが、糸こんにゃくにお肉の旨味がしみ込んでいい感じ〜♪
金時草のお浸し(茹でるとぬめりが出て来てちょっと、とろっとしていますが、食感はシャキシャキで…….。)加賀野菜のひとつで、最近ハマっている野菜なんです∨(^^)∨
帆立貝とピーマンと玉ネギのチリソース(和洋中まぜまぜメニューになちゃいました(><))
今日のデザートは、市場の果物屋さんに勧められて買った、『バナップル』と言うバナナ〜♪
これが、めちゃくちゃ美味しいんです(^^)
店頭で見つけたら、是非買って食べてみてください〜♪ 美味しいですよ(^^)
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