豊南市場

女将 - 11月 16th, 2012

豊南市場は昭和30年に現在の場所に建てられました。市場は株式会社豊南市場が運営されています。1つの建物の中に、生鮮食料品店を中心にした小売店約70店舗が営業されています。市場では昔ながらの対面販売を導入していますよ。

大阪府北部での安売りの市場として、地元のみならず周辺地域にも親しまれている。大阪市中央卸売市場から商品を直接仕入れていることや、チラシをまかないこと・簡易包装などの経費削減策などで価格を抑えているとか………。

  

週の初めだけ、仕入れにも同行し、家の食材も買って帰ります。ここの魚屋さん(魚重)は市場の中でも一番賑わっています〜♪

  

旬の魚が新鮮で安いことから、一般の主婦の方も来られています(^^)

   

しかし、毎日大量の発泡スチロールの箱が出るようです。軽くて、水漏れもしないから便利なのは分からないでもないですが、使い回しが出来ないのはもったいない気がします(><)

   

ここの八百屋さん(豊政)は、早い時間帯は業者の方が、自分で段ボールに欲しい野菜を詰め込んで、計算をしてもらうのを 我れ先にと順番を待っています。

この日はたまたま人が少なく、邪魔されずに写真がうまく撮れました!

  

昔ながらの果物屋さんって感じのお店です。時々、これ美味しいから食べてみて〜♪と、試食のフルーツを沢山頂きます∨(^^)∨

  

鯨の専門店は今では、珍しいかもしれませんね。

     

最近は、業務スーパー等が出来たりして、一般方のお客さんが流れていってしまったのでしょうか????ちょっと、静かな感じです(><)

   

これから寒くなると、仕入れをした業者さんはここで朝食を済まして帰られることが多い様です。

 

豊南市場

住所    大阪府豊中市庄内東町1-7-19

営業時間  午前9時〜午後6時

定休日   日曜・祝日休み

 

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きんのぶた  豊中夕日丘店

女将 - 11月 14th, 2012

肉好きの友人に誘われて、 豚肉のしゃぶしゃぶ食べ放題に、『きんのぶた』に行ってきました。

   

年齢での値段設定がある様です〜♪ 一緒に行ったのは10才年下の友人なんで、私はお得な値段設定かも???

  

二時間制で、豚肉しゃぶしゃぶ食べ放題と一品料理も食べ放題 のようです。(私たち女性二人では単品は食べれそうにありませんヽ(´o`;)

  

鍋の味は8種類の中から、2種類選べる様です。

  

お鍋が用意されるまでにと、小鉢が三種類出てきました〜♪

   

美味しそうなお肉が来ました!ロース肉とバラ肉です。

   

刻み野菜(白ネギと玉葱)を最初に鍋に入れて、お肉をしゃぶしゃぶして刻み野菜を包んで頂く様です〜(⌒▽⌒)

   

つけタレにモロヘイヤが入ったもので頂きました。…….わぁ〜い!美味しいです∨(^^)∨

クセも無く、しゃぶしゃぶしてもアクもほとんど出なくて、予想以上に美味しいお肉です。

追加注文は、刻み野菜を3皿とお肉を6皿で、やっぱり思った程食べれません…>_<…

   

最後の〆に中華そばをお願いしました。

  

別腹のデザートです〜♪種類も8種類あって、一人一品のみ注文出来ます。

  

濃厚チョコラのブラウニーを選びました(^^)お腹いっぱいなのにペロッリと頂いちゃいました〜(=^ェ^=)

  

 

きんのぶた 豊中夕日丘店

住所       豊中市夕日丘3-6-2

TEL                 06-6854-4129

営業時間 (平日)17:00~24:00

(土日祝)12:00~24:00

定休日    無休

 

 

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我が家の朝食

女将 - 11月 12th, 2012

秋鯖の一夜干し(自家製)、焼くと脂が落ちてきて…….。あ〜美味しそう〜♪

さすがにこの秋鯖の一夜干しは、お店用に主人作です!!少し小さめのをもらちゃいました(^^)

今、塩井のメニューにありますよ!!

   

いか下足のガーリック醤油焼き(お店でいか下足が残る事があるので、家の食材にと、まわってきます)

  

ヌキナ(大根の葉)の味噌炒め(このメニューは亡き母がよく作ってくれたもので、温かいご飯に良く合います!)作り方は至って簡単で、下茹でしてからサラダ油で炒めて、味噌汁用の味噌と出し醤油で味付けするだけです!!

『ヌキナ』というのは、大根やコマツナなどの間引きした小さな菜っ葉のことです。

それと、大根の葉部分には豊富な栄養素が含まれており、特に大根の葉には抗酸化作用の強いβカロテンが豊富に含有されています。また、カルシウム、鉄分といったミネラルも豊富に含まれています。

   

かぼちゃの煮物

   

しじみの味噌汁

   

もう、今年最後かな??市場の果物屋さんから頂いた桃です、めちゃくちゃいい香り〜♪

    

今日も沢山頂きました〜♪ご馳走さまでした(^^)

 

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阪急百貨店 二期棟先行オープン

女将 - 11月 9th, 2012

  

先日、二期棟先攻オープンされた阪急百貨店に行ってきました〜♪阪急百貨店と阪急グランドビルの通路がとっても広くなりました(^^)

   

百貨店の見事なディスプレイに釘付けになっちゃいました∨(^^)∨

  

   

   

彩り奇麗な生花と、可愛い動物達……….

   

   

  

まず食料品売り場から、探検します!!

    

ものすごいお客さんです(><)それに、今までと違って、かなり広くなっていて、奥まで見えません(ーー)

   

チョコレート売り場で行列が出来ていました。知らないメーカーだったけど、30分も並んで買っちゃいました(^^)

   

ここは、店の中と外にも行列が出来ています(><)……….

   

今までに無かった、イートインが出来るコーナーがあります(^^)ちょっと座れる場所があるのは嬉しいです〜♪

    

 

この後、一階以上の探検は次回紹介したいと思います〜(^^)

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おうちカフェ 樹林

女将 - 11月 7th, 2012

以前は自宅近くにあった『樹林』は、曽根に移転してしまいました。
移転されて
外観は普通の家を改造したかんじで、入口も小さいのでちょっとわかりずらいです。
全体的なお料理は家庭料理風なお総菜です。
  

そして、前菜はサラダと三品ほど小鉢がつきます。

汁物は二種類から選びます(^O^☆♪(味噌汁かスープ等)

   

そして、メインも数種類の中から自分がチョイスした物に付け合わせがついて出されてきます。
ハンバーグ類やカツ類の種類が多い感じですね! 今日は赤シソ入りミンチカツを選びました^ – ^

  

御飯も二種類から選ぶことが出来ます(*^^*)       今日はひじきご飯をいただくことにしまた(ご飯の種類も日によって変わります)*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

  

食後は他の喫へ行くこともありますが、こちらで珈琲等付け足すこともできます。
その際にはほんとにちょっとですが、シフォンケーキもついててうれしいです。
けしてケーキセットではありませんから、ちょっとお得感がありますo(^_-)O

     

 

おうちカフェ   樹林

TEL
住所 大阪府豊中市曽根東町2-3-14
営業時間 ランチ・ティー 月~土 11:30~16:00(L.O.15:30)
夕食      木~土 17:30~21:00(L.O.20:00)
定休日 日曜日 
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庭の野菜 その後の観察日記

女将 - 11月 5th, 2012

大葉(シソ)に花が咲き、これが穂紫蘇(ほじそ)で、お造りに薬味として添えられています。

お店でお造りに穂紫蘇が添えられていたら、茎を手で持ってお箸でしごいて花を落とし、造り醤油に直接入れて香りをプラスしてお造りを楽しんでみてください。(^^)

   

小さくて、白くて可愛い〜です♪

   

秋になり大きなミョウガがたくさん収穫出来ました〜∨(^^)∨写真の手前のミョウガが通常の大きさなんで、このミョウガの大きさが分かってもらえると思います。ふっくらとホントに大きなミョウガなんです!!

  

胡麻油たっぷりで炒めて、日持ちする様佃煮風に炊いてみました〜♪炊きたてご飯にピッタリ!!

みょうがの佃煮

みょうがの佃煮

今年はいつまでも気温が高めだったので、プチトマトの実が落ちて、又新しい芽が出て来た、苗が育ってきました(^^)

…………ビックリです(><) 花が咲き、実が生るのかな〜?????

プチトマトの苗  

冬野菜もそろそろ準備しなくては…………(^^)

んんんん??間に合うかな??

 

 

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