我が家の朝食

女将 - 11月 19th, 2012

この時期に旬を迎える四方竹なんですが、茹でて店頭に並んでいるので、家庭でも、とても使いやすいです。

四方竹と牛肉の炒め煮~^ – ^

   

海鮮もやし炒めで、もやしと海鮮(イカと海老)に火を通しすぎないようにちょっと一手間掛けました^_^ (イカ、海老、もやしと別々に炒めて……………(=^ェ^=)

   

ひじきの煮物

   

金時草のおしたしにとろろをかけました。

  

なめこ味噌汁(天然のなめこをお客さんから頂きました。味が凝縮しています)

   

小茄子のぬか漬け(自家製)めちゃめちゃいい色に漬かりました〜♪

   

なめこの味噌汁が絶品でした〜♪

やっぱり、天然ものは違います∨(^^)∨

今日も朝から栄養たっぷりです!!

 

 

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