服部緑地公園でBBQを楽しみました〜♪
梅雨の合間の日曜日。ちょっと曇り空でテントやパラソル要らずでBBQ日和………。
服部緑地公園でお店のお客さん2人、息子夫婦、私達と友人1人総勢7人でこじんまりとBBQを楽しみました〜♪
沢山の家族連れの方があちらこちらでジュージューとBBQをやっています(^^)
暑いのでまずはビールやカクテルで乾杯〜♪
焼いているのは、5月に三田に遊びに行った時の『松風地とり』を塩焼に…….。
玉葱は主人の両親が作っている有機栽培の玉葱。
めっちゃ良い香りがしてきました(^^)
この北海道産のアスパラガスは皮が柔らかく、ジューシーで甘い!!
サザエのつぼ焼きも醤油の香ばしい香りがたまりません∨(^^)∨
ステーキも焼きます!!余分な脂が落ちて美味しいです〜♪
美味しいお肉なので焼き肉のタレではなく、お塩で頂きます(^^)
お客さん差し入れの日本酒を頂きます………。
ワインの様な色が付いています。 古酒だそうです(^^)
日本酒のアテにピッタリ!!お客さんの台湾出張のお土産に頂いた唐墨を炙ります〜♪
とっても贅沢なBBQです!!
舌平目の干物も炙ります…..。
本当に、めちゃくちゃ香ばしい香り∨(^^)∨
イカの塩焼はマヨネーズを付けていただきまぁ〜す。
味が変わるとどんどん頂けちゃいます(^^)
最近ハマっている名古屋名物『小倉トースト』
甘い味が箸休めになって、誰も箸が止まりません…….。
最後の〆に焼きそば。
誰もが、もう食べれないと言いながらも完食しました(^^)
お客さん差し入れのサクランボをデザートに頂いてお口の中がさっぱりしました。
サクランボの軸を口の中で結べるとか結べないとか、なんだか懐かしい話に盛り上がりました〜♪
朝11時から4時ごろまでの長〜いBBQでの宴会∨(^^)∨
ワイワイと楽しい時間を過ごしました〜♪ ずっと焼いてくれた主人には感謝です(^^)
服部緑地
バーベキューは公園内で何処の場所でも出来る訳でもなく、バーベキュー可能指定エリアがあります。
指定エリア(ちかくの森・谷あいの原っぱ)のみです。
あと、有料で要予約のバーベキュー広場もあります。
気持のいい季節、週末に皆さんもバーベキューは如何ですか?