女将 - 11月 7th, 2014
久しぶりに作った、肉詰めピーマン。
二人分だから、ピーマン一袋でも良かったかな??ついつい沢山出来ちゃいます(><)
友人からもらった今流行の『塩レモン』。
トマトと玉葱をあらみじん切りにして、刻んだ『塩レモン』で味付けして茹でたパスタにオリーブオイルを絡ませてのせて。
簡単、冷製パスタの出来上がり。なかなか美味しい〜♪
花ニラと豚肉の味噌炒め
ひきわり納豆に……。
しじみのお味噌汁。
『塩レモン』はなかなかの優れものの調味料です。
軽く塩した鶏肉を焼いた上にのせて食べるととってもさっぱりとして美味しくいただけるし……。
今年主人の田舎から有機栽培のレモンが送ってくるので作ってみようと思います∨(^^)∨
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女将 - 10月 29th, 2013
久しぶりのピーマンの肉詰め。
蒸し焼きにしたのでお肉がふっくらとして美味しくし上がりました〜♪
ほうれん草と炒り卵の胡麻和え。
空芯菜と絹揚げと豚肉の炒め物。焼き肉のタレで味付けしたので簡単に出来て美味しいですよ(^^)
青ネギと桜えび入り厚焼き玉子。
定番のしじみのお味噌汁〜♪
今日の一番は、時間がかかったけどピーマンの肉詰め でした∨(^^)∨
ご馳走さまでした〜♪
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