名古屋グルメツァー その1
名古屋でお仕事をされているお客さんに、『めっちゃ旨いみそかつのお店に出会った!!』
とお聞きして、先日そのご夫婦の方に連れて行って頂きました〜♪
朝9時に大阪を出発して到着したのが11時。車で行っても名古屋は近いです。
場所は、名古屋市から蟹江に通じる県道115号線沿い、東名阪の蟹江インターと名古屋西インターの中間付近にお店はあります。
ちょっと狭い店内は、お座席が2卓、テーブル2卓とカウンター6席
このお店はメニュー数が少なく、選択肢は多くありません(><)
女性群はみそヒレかつ定食を注文しました〜♪
ヒレかつはお箸でサクッと切れて、柔らかいです!
味噌ソースはやや甘口に仕上げてあり、濃い味付けが苦手な人に丁度いい感じ〜♪
お肉も分厚く、素材の良さを堪能できます。
連れて行ってお客さんに食べ方を教えて頂き、からしをつけて食べるとの事。
と不思議な甘辛さを表現します
味噌カツにからしって面白いアイデアですが、不思議に味噌ソースとの相性も素晴らしい(^^)
男性群はみそかつ(ロース肉)定食〜♪
付け合わせはキャベツの千切りとカレー味のマカロニ。このマカロニがとても懐かしい味がしました。キャベツの千切りにはドレッシングがかかっていなく、味噌ソースを絡めていただきます。これの食べ方も旨い!!
開店時間は11時半からで、私たちは一番乗りでした!!
でも10分程の時間にあっと言う間に満席に………。店主の方は慌てる事も無く、淡々と…..。
それに、開店時間に合わせてお肉が配達されるようで、それから注文が通ってから肉を捌き、衣を付けて揚げみたいで結構待たされます(><)
お味噌汁も作る過程をじっくりと観察出来ました。4種類のお味噌を使っているようで、こだわっておられます。
ここのお店も私たちのお気に入りのお店の一つになりました。
名古屋に行かれるときには是非ともおススメしまぁ〜す∨(^^)∨
名古屋のグルメツアーの報告はまだまだ続きます〜♪
かつみや
愛知県あま市七宝町大字鷹居2-53-1
052-442-5520
11時30分~14時
17時~20時
定休:木曜