女将 - 4月 9th, 2013
友人が、テニスの試合でゲットしたワイン二本〜♪ ではでは、皆でパーティーだね(^^)
と、女子会のワインパーティーです!
遅れてくる友人は待たずに、それでは、乾杯〜∨(^^)∨
メニューは、『チーズフォンデュ』
とろーり、良い具合にチーズが溶けてきました〜♪
材料は、50度洗いしたプチトマト、うずら玉子、茹でたブロッコリー
焼いた鶏肉、ウインナー、焼白葱、茹でた海老にニョッキ。そして、フランスパン
では、頂きます〜∨(^^)∨ わぁ〜い!美味しい!!
友人が作ったラタトゥイユ、これがまた、美味しい〜♪
まだまだ食べます。デザートは別腹なんで…….。今日だけは気にせずにね!(^^)
年齢もバラバラなテニスの仲間の楽しい女子会。
次回は恒例の串カツパーティーかな〜(^^)
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タグ: チーズフォンデュ, ラタトゥイユ
女将 - 4月 5th, 2013
以前から行ってみたかった『コストコ』。
先日やっと、会員になっている友人に連れって行ってもらいました〜♪ で、勧められたのが『食品包装用ラップフィルム グラッド プレス&シール 』
友人は今まで、わざわざアメリカからお取り寄せしてたとかで……..。
一般のラップと違い、表面がデコボコ仕上げになっているので、密着度合いが全然違います。
素材も安心〜∨(^^)∨
一般のラップでは密着出来なかった素材にもピッタリくっ付きます〜♪
作りすぎたハンバーグの冷凍にも簡単にパックが出来き、はさみで一つずつ切っても密着されていますよ!
こんな使い方も出来ちゃいます〜♪
直接文字も書けて便利ですよ(^^)
主人にも勧めたところ気に入ってもらえた様で、 お店で大活躍しています(^^)
皆さんも如何ですか?(レシートを無くしてしまい、値段をお知らせ出来なくて……(><))
今までのラップでは物足りなくなるかもしれませんよ〜♪
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タグ: グラッド, プレス&シール, 食品包装用ラップフィルム
女将 - 4月 2nd, 2013
肉食が苦手な私が、喜んで行く『しし鍋(ボタン鍋)』のお店、『まんか』さん。
お客さんに連れて行って頂いてから、すっかりお気に入りのお店の一つになりました。
イノシシのお肉は臭みが有るのでは……?は間違いでした!!
臭みがあるどころか、旨味があり、脂身は甘みを感じる程に美味しいです!
今日は、息子たちとお嫁ちゃんのご両親をお誘いして出掛けました〜♪
建物は古民家でなかなか雰囲気のある店構えになっています。
個室に通されました。窓からお庭が見えます(^^)気持がいいです〜♪
いつもは鍋だけを注文するのですが、無理をお願いして少し焼いて頂く事に…….。
お肉が来ました。名前の由来通り、牡丹の花に似せて奇麗にお皿の上に盛りつけてあります。
少しずつ焼いて…….。もちろん主人が焼いてくれますので、私もゆっくりと頂きます〜♪
お鍋は薄い味噌仕立てなんですが、写真のお味噌を付けて頂きます。
焼いた猪肉もこのお味噌を付けて頂きました∨(^^)∨このお味噌がまた美味しいんです〜♪
何故か、お造りがきました。
しし鍋の野菜も地元の野菜だとか……….。
わぁ〜!!美味しそう(^^)
まずは、一枚ずつ入れて、しゃぶしゃぶと、火を通し過ぎない様に頂きます(^^)
野菜も良い具合に煮えてきました〜♪
自家製のおぼろ豆腐がきました。出来立てなのか、温かく大豆の甘みを感じます!!
打ち立ての蕎麦です!まんかさんは、お蕎麦屋さんでも有名です。塩、もしくは蕎麦出しで頂きますが、私はお塩が気に入りました。
トロッとしたそば湯も美味しい〜♪
最後にご飯も出てきました。わさび菜入りご飯ですが…….。もう入りません(><)
デザートにシフォンケーキとコーヒーも付いています。
入り口に沢山の絵が飾ってあり、ここのお店のお孫さんが書かれた大作の数々。
中学性の時に奈良の大仏さんを見に行ってから、何か感じるものがあって、このようなすばらしい絵を描かれるようになられたとかで、全て想像で描かれたらしいです(^^)
本当に見事です!
関西テレビの朝の番組の よーいドンの「となりの人間国宝」の認定証がありました!
まんか(まんか旅館)
兵庫県川辺群猪名川町上野字町廻14-1
072-766-0011
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タグ: しし鍋, となりの人間国宝さん, 蕎麦